Humus
1 su bardağı nohut
yarım limon
2 diş sarımsak
3 yemek kaşıği tahin
zeytinyağ
kırmızı biber
yarım limon
2 diş sarımsak
3 yemek kaşıği tahin
zeytinyağ
kırmızı biber
Hazırlayalım
1 su bardağı akşamdan ıslattığımız nohutları haşlıyoruz. Nohutumuza tahin, limon, sarımsaklarımızı ekleyip rondoda krema kıvamına gelene kadar çekiyoruz. Tabağımıza aldığımız humusumuzun üzerine zeytinyağda kızdırılılmış biberimizi ekliyoruz ve servise hazır.
Afiyetle Hataya selamlar.
0 Yorumlar
Yorumunuz için teşekkürler